Сколько соли в столовой ложке, большой и маленькой

Очень часто в кулинарных рекомендациях количество необходимых для приготовления какого-либо блюда ингредиентов указывается в граммах, но пользоваться безменом на кухне крайне хлопотно, значительно удобнее применять стандартные мерки, которые обычно «под рукой» у хозяйки. Например, чайную или столовую ложку. Итак, сколько соли в столовой ложке и какое количество в неё вмещается других продуктов.

В большой столовой ложке, длина черпающей части которой равна 7см, а ширина 4 сантиметра помещается 25-30 грамм соли. В маленькую столовую ложку, имеющую длину «черпалки» 5 сантиметров, соли входит в два раза меньше – примерно 15 грамм.

Сколько помещается в большой и маленькой столовой ложке других часто применяемых продуктов
Мука – 15/12 грамм
Сахар – 25/15 грамм
Рис – 20/17 грамм
Молоко – 20/12 грамм

И главное помнить, что при приготовлении любого блюда недосол более приемлемый вариант, чем избыток соли.