Что делать, если отсырела соль

Отсыревшая по какой-либо причине соль – явление неприятное. В пачке она слеживается комками, а если она отсырела уже в солонке, то вытряхнуть её через маленькие отверстия в крышке можно даже не пытаться. Проще всего, конечно, такую соль просто выбросить, так как стоит она недорого, но если кто-то не любит расставаться с продуктами питания подобным образом из принципиальных соображений, то рекомендации, что надо делать, если соль отсырела, существуют.

Если соль в пачке отсырела и «скомковалась», то удалить из неё лишнюю влагу можно, пересыпав её в какую-нибудь емкость и поставив на полминуты в микроволновку. Если микроволновой печи в хозяйстве нет, то восстановить прежний вид и свойства соли можно, просто положив в пачку с нею кусочек хлеба и плотно закрыв её на 3-4 часа.

Ну а для того, чтобы соль не слеживалась и не отсыревала уже будучи насыпанной в солонку, надо просто добавить в неё несколько зерен риса, являющегося отличным природным адсорбентом.